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SALA DE LA MIEL

Las primeras referencias a la miel las encontramos en las pinturas rupestres prehistóricas. En la Comunidad Valenciana hay varias;
en la provincia de Valencia destaca la Cueva de la Araña en Bicorp.
En la provincia de Castellón hay varios yacimientos arqueológicos donde se pueden ver imágenes del hombre prehistórico recolectando miel.
Estas pinturas rupestres sobre apicultura se encuentran en Polvorín, Tols del Puntal y Barranc Fondo.
Ya en época histórica hacen referencia a la apicultura y la miel en la Península Ibérica importantes escritores como Plinio, Columela,
Virgilio e Hipócrates.
En esta sala os hablaremos de los diferentes tipos de miel y sus propiedades.
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